Euro
Váš košík
je prázdný

Farmářské výrobky

Vybraná skupina zboží:  Produkty » Farmářské výrobky
zobrazit značky
Farma Sasov Jihlava
Zdravé potraviny

Farmářské biopotraviny, farmářské výrobky

V této kategorii nabízíme vše co je dostupné od místních farmářů. Nabízíme zde čerstvě nadojené mléko (občas i smetanu), domácí vajíčka, bio maso ze Sasovské bio farmy, domácí zavařeniny, zeleninu, ovoce a spoustu dalších farmářských výrobků. Zdravé potraviny jsou zde vystavovány dle aktuální nabídky jak zelenina či ovoce dozrávají a dle toho co je momentálně k mání. Veškeré biopotraviny zde nabízené mimo bio masa jsou přebytky z farem a statků a tedy je nelze objednávat ve velikém množství a také je třeba si tyto zdravé poctivé potraviny objednat dopředu. Veškeré farmářské biopotraviny jsou dodávány pouze naším rozvozem nebo je lze osobně vyzvednout v naší prodejně v Berouně. Cena rozvozu biopotravin až do domu stojí 150,- Kč včetně DPH. Seznam obcí, do kterých je prováděn závoz "do domu" naleznete v sekci rozvoz potravin.

strana:   1
Čerstvé plnotučné mléko přímo od kravičky. Lahodné a sladké jako za starých časů...
kat. č.: mleko-1l
cena: 25 Kč s DPH
Skladem 10 ks Rozvoz
Čerstvý domácí tvaroh ze statku. Tvaroh na brambory, ovocné knedlíky na pečení aj.
kat. č.: tvaroh-250g
cena: 40 Kč s DPH
Na objednávku do 5 dnů Rozvoz
Výběrová zavařenina plná jahod a ostružin, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-jahoda-ostruziny
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 88 ks RozvozPošta
Výběrová meruňková zavařenina s min. 70% ovoce bez konzervantů a barviv.
kat. č.: zavarenina-merunka
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 87 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina plná ostružin a borůvek, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-ostruziny-boruvky
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 67 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina višňová s portským, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-visne-portske
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 98 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina plná celých višní, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce. Vhodné do jogurtu či kaší
kat. č.: zavarenina-visne-portske-kusy
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 47 ks RozvozPošta
strana:   1

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard1%
Prodejci7%
Článek, inzerce1%
Internet86%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Kukuřičný chléb Broa

SUROVINY
2 lžičky sušeného droždí
150 ml vlažného mléka
200 ml vlažné vody
200g žluté kukuřičné mouky
300g bílé pšeničné mouky
1 ½ lžičky soli
1 lžíce olivového oleje

1 - Drožní nasypte do mléka. Nechte 5 minut, pak promíchejte vařečkou. Do mléka přidejte vlažnou vodu. Ve velké míse smíchejte obě mouky se solí. Do středu udělejte důlek a přilejte ve vodě a mléku rozpuštěné droždí a olivový olej.

2 - Vmíchejte mouku a vypracujte pevné a vlhké, ale ne příliš lepkavé těsto, které se nechytá ke stěnám mísy.

3 - Těsto vyklopte na zlehka pomoučněný vál. Hněťte asi 10 minut, dokud nevypracujete hladké a pružné těsto.

4 - Těsto vložte do čisté mísy a zakryjte utěrkou. Nechte kynout asi 1 ½ hodiny, dokud nezdvojnásobí objem.

5 - Těsto stalčte pěstí a nechte 10 minut odpočinout. Vytvarujte kulatý nebo oválný bochník. Dejte na papírem vyložený plech a zakryjte utěrkou. Nechte dokynout asi 1 hodinu.

6 - Bochník posypte kukuřičnou moukou a pečte v předehřáté troubě 45 minut, dokud chléb nemá zlatavou barvu a při poklepání na spodní stranu nezní dutě. Přendejte na mřížku a nechte vychladnout.

Shrnutí receptu na kukuřičný chléb

Kynutí: 1 ½ hodiny

Dokynutí: 1 hopdina

Teplota trouby: 200°C ; plyn stupeň 6

Pečení: 45 minut (je dobré do trouby vložit hrneček s vodou aby byl chléb vláčnější)

Hotové množství: 1 bochník

Kvásek: v případě použití kvásku (místo sušeného droždí), budete potřebovat 15g čerstvého droždí

Zpět na recepty


Estonský Kringel - vánoční koláč

SUROVINY:
těsto:
300g hladká mouka špaldová
125 ml vlažného mléka
1 žloutek
25 g rozpuštěného másla
1 lžíce cukr krystal
20g čerstvé drožní (nebo 1 balení sušeného)
1 lžíčka sůl
náplň:
5 lžic cukr krystal
3 lžičky skořice
50g změklého másla

¤ Těsto zpracujeme ze surovin uvedených výše. Těsto můžeme zpracovat ručně nebo v hnětači. Doporučuji hnětač, je to mnohem snažší. :-) Vypracované těsto necháme kynout v míse pod utěrkou asi 1 - 1,5 hodiny dokud těsto nezdvojnásobí objem.

¤ Zatímco nám těsto kyne, připravíme si "náplň" - smícháme cukr se skořicí.

¤ Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál, lehce prohněteme a vyválíme z něj obdélník vysoký zhruba 0,5 cm, ale může být i vyšší. Takto připravené těsto pomažeme změklým máslem a posypeme směsí cukru se skořicí. Takto připravené, vyválené a posypané, těsto srolujeme jako roládu.

¤ Ostrým nožem roládu (válec) opatrně rozkrojíme na dvě poloviny a tyto pak zamotáme (zatočíme) dohromady tak, aby střed rozkrojené rolády byl vždy nahoře a výsledný efekt po upečení byl na pohled krásný a cukr zkaramelizovaný...
Z pletence vytvoříme kruh aby vytvořil krásný věnec a přeneseme na papírem na pečení vyložený plech.

¤ Takto připravený věnec necháme na plechu ještě 20 minut dokynout. Pečeme v předem vyhřáté troubě 25 minut na 180°C (plyn stupěň 5).

Tento věnec chutná velice podobně jako Trdelník a je chutný nejen ke kávě, ale i odpolednímu čaji či ke snídani.

Dobrou chuť!

Jakmile budeme opět tento vánoční koláč péci, přidáme i fotografie z postupu přípravy. Nyní je vyfocen pouze výsledek, za což se omlouváme.

code:{130106,130001,130101,mleko-1l,7037}

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Heřmánek Lékařský (Pravý)

Heřmánek lékařský/pravý, patřící do rodiny hvězdicovitých/astrovitých, je jednoletá silně vonící rostlina s tenkým kořenem a rovným, holým stonkem, dl ...

Křen selský - Armoracia rusticana

Rostlina pochází pravděpodobně z dnešní Moldávie a jižní Ukrajiny, k nám se dostala se Slovany. Od 12. století se křen pěstoval ve střední Evropě v ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com