Euro
Váš košík
je prázdný

Farmářské výrobky

Vybraná skupina zboží:  Produkty » Farmářské výrobky
zobrazit značky
Farma Sasov Jihlava
Zdravé potraviny

Farmářské biopotraviny, farmářské výrobky

V této kategorii nabízíme vše co je dostupné od místních farmářů. Nabízíme zde čerstvě nadojené mléko (občas i smetanu), domácí vajíčka, bio maso ze Sasovské bio farmy, domácí zavařeniny, zeleninu, ovoce a spoustu dalších farmářských výrobků. Zdravé potraviny jsou zde vystavovány dle aktuální nabídky jak zelenina či ovoce dozrávají a dle toho co je momentálně k mání. Veškeré biopotraviny zde nabízené mimo bio masa jsou přebytky z farem a statků a tedy je nelze objednávat ve velikém množství a také je třeba si tyto zdravé poctivé potraviny objednat dopředu. Veškeré farmářské biopotraviny jsou dodávány pouze naším rozvozem nebo je lze osobně vyzvednout v naší prodejně v Berouně. Cena rozvozu biopotravin až do domu stojí 150,- Kč včetně DPH. Seznam obcí, do kterých je prováděn závoz "do domu" naleznete v sekci rozvoz potravin.

strana:   1
Výběrová zavařenina plná jahod a ostružin, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-jahoda-ostruziny
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 89 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina plná celých višní, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce. Vhodné do jogurtu či kaší
kat. č.: zavarenina-visne-portske-kusy
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 47 ks RozvozPošta
Čerstvé plnotučné mléko přímo od kravičky. Lahodné a sladké jako za starých časů...
kat. č.: mleko-1l
cena: 25 Kč s DPH
Skladem 10 ks Rozvoz
Čerstvý domácí tvaroh ze statku. Tvaroh na brambory, ovocné knedlíky na pečení aj.
kat. č.: tvaroh-250g
cena: 40 Kč s DPH
Na objednávku do 5 dnů Rozvoz
Výběrová meruňková zavařenina s min. 70% ovoce bez konzervantů a barviv.
kat. č.: zavarenina-merunka
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 88 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina plná ostružin a borůvek, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-ostruziny-boruvky
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 69 ks RozvozPošta
Výběrová zavařenina višňová s portským, bez konzervantů a barviv. Min. 70% ovoce
kat. č.: zavarenina-visne-portske
cena: 150 Kč s DPH
Skladem 98 ks RozvozPošta
Výběrová ovocná zavařenina plná domácího ovoce! 69g ovoce ve 100g. Nepřeslazená, bez konzervantů.
kat. č.: zavarenina-aronie-boruvky-200g
cena: 120 Kč s DPH
Skladem 6 ks RozvozPošta
strana:   1

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard0%
Prodejci7%
Článek, inzerce0%
Internet87%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Jak vyrobit domácí máslo

SUROVINY
smetana 30%

Na výrobu domácího másla potřebujeme smetanu plnotučnou 30%. Máte-li možnost domácí smetany je výnos mnohem větší nežli z kupované plnotučné smetany, ale i z kupované se domácí máslo udělat dá. Zkoušela jsem obě varianty a máslo se vždy podařilo.

Jak na to:

Smetanu dáme do mísy, ve které budeme smetanu šlehat. Je lepší volit nádobu, která se dá při samotném šlehání z části uzavřít aby podmáslí necákalo ven.

Smetanu šleháme tak dlouho až z ní vyšleháme tuhou šlehačku. Šleháme dál a dál až šlehačku přešleháme. Přešlehaná smetana
Stále šleháme a šleháme až vyšleháme máslo. Poznáte to podle toho, že budete mít máslo-hrudky oddělené od podmáslí (vody).
Jakmile tuto zdlouhavou část šlehání máme hotovou, slejeme podmáslí, které můžeme následně použít na zadělání chleba např. a sebereme hrudky másla. Do mísy vlijeme studenou čistou vodu, do které vložíme hrudku másla a promačkáváme, hněteme. Toto je proces vymývání másla. Vodu opět vylijeme, nalijeme do mísy čistou studenou vodu a opět promačkáváme, hněteme. Tento proces děláme tak dlouho, dokud není voda pro promačkání zcela čirá.

Máslo je hotové a už jen stačí z něj vytvořit nějaký tvar nebo můžeme použít formu na máslo aby bylo máslo hezké. Položíme na talířek, dáme do pytlíku a vložíme do lednice ztuhnout.

Můžete si také máslo před konečným tvarování nasolit. Nasolené máslo vydrží déle, ale zadělávat buchty slaným máslem nelze. Z domácí smetany je máslo krásně žluté, z kupované je více bílé, ale i tak, chutná skvěle!

Doporučuji doma vyzkoušet!


Vánoční skořicové štědrovníčky

SUROVINY:
polohrubá mouka 250g
moučkový cukr 90g
máslo 160g
mleté mandle 80g
žloutek 1x
mletá skořice 2 lžičky
tlučený hřebíček špetka

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, mleté mandle, koření, rozpuštěné máslo a žloutek. Vše dobře zpracujeme v tuhé těsto.Vypracované těsto uložíme na dva dny do chladna.

Vybereme si dřevěnou formičku se vzorem, který chceme využít na štědrovníčky. My jsme použili dřevěnou formičku s hvězdou viz. obrázek výše.

Formičku vysypeme hladkou moukou (nejlépe za použití sítka), vezmeme kousek těsta a natlačíme jej do formičky a vyklepneme. Postup opakujeme stále dokola dokud nemáme zpracovné všechno těsto.... vysypat formičku, vtlačit těsto, vyklepnout, přeložit na plech vyložený pečícím papírem...

Pečeme ve střední troubě na 180°C zhruba 15 minut dokud nezezlátnou.

Vychladlé štědrovníčky obalujeme ve vanilkovém cukru. My jsme je obalili v moučkovém cukru. Obě dvě varianty jsou skvělé.

Přejeme dobrou chuť a provoněné svátky!

Dřevěné, ručně vyráběné formičky naleznete v kategorii "dřevěné formy"

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Bez černý - Sambucus nigra

O tom, do jaké míry byl ceněn bez černý v řecké mytologii, nám napoví rčení: "Před heřmánkem smekni, před bezem klekni!" Bez černý byl v dávných dob ...

Sedmikráska chudobka - Bellis perennis

Sedmikráska je květinou kouzelné zahrady germánské bohyně lásky, stěstí a domásnosti, krásné bohyně Freya. Jakmile se bohyně jara dotkne země svými ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com