Euro
Váš košík
je prázdný

Mlýnky, vločkovače

Vybraná skupina zboží:  Produkty » Mlýnky, vločkovače
zobrazit značky
Agrisan Naturprodukte
Alnatura
Salzburger Getreidemuhlen
Mlecí kameny - korund/keramika
Mlecí kameny - přírodní Granit (žula)

Biopotraviny a zdravá výživa

Velmi snadno můžeme pozorovat rychlý průběh oxidace na rozkrojeném jablku. Během chvilky na řezu zhnědne. Stejný oxidační proces (který ničí mimo jiné základní vitamíny) začíná probíhat i u zrna ihned po semletí. Problém je v tom, že to nevidíte. To je důvod, proč používat pro pečení či vaření čerstvou plnohodnotnou mouku nebo vločky. Zdravé potraviny a zdravá výživa, to nejsou pouze proteiny, uhlohydráty, tuky či kalorie. Čerstvá strava obsahuje živé složky jako vitamíny, minerály, enzymy, esenciální mastné kyseliny, vlákninu, chuťové složky.

Zde prodáváme originální Salcburské mlýnky a vločkovače, které mají záruku 12let na mlýnek či  vločkovač a mlecí kameny z keramiky, 24 let na mlecí kameny ze žuly (granit). Každý mlecí kámen je originál neboť tyto mlýnky mají ručně vybrušované mlecí kameny. Co všechno Salzburský mlýnek dokáže a jak se mlecí kameny brousí můžete shlédnout na tomto videu níže.

 

 

strana:   1
Kulatá ošatka na 1,5 kg chléb k dokynutí těsta před pečením.
kat. č.: forma-kruh-1-5kg
cena: 450 Kč s DPH
Skladem 2 ks RozvozPošta
Oválná ošatka na 1,5 kg chléb k dokynutí těsta před pečením.
kat. č.: forma-oval-1-5kg
cena: 450 Kč s DPH
Není skladem RozvozPošta
Kulatá ošatka na 1kg chléb k dokynutí těsta před pečením.
kat. č.: forma-kruh
cena: 390 Kč s DPH
Na objednávku do 5 dnů RozvozPošta
Oválná ošatka na 1kg chléb k dokynutí těsta před pečením.
kat. č.: forma-oval
cena: 390 Kč s DPH
Skladem 3 ks RozvozPošta
strana:   1

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard1%
Prodejci6%
Článek, inzerce2%
Internet86%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Kokosky nejen na vánoce

SUROVINY
100g strouhaného kokosu
160g moučkového cukru
4x bílek

Našleháme z bílků tuhý sníh. Postupně do něj přidáváme cukr a kokos. Vše pomalu a opatrně zamícháme.

Lžičkou nabíráme hmotu a klademe na papírem vyložený plech. Děláme malé „bobky“ cca 2 cm od sebe.

Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 15 minut. V případě, že máte horkovzdušnou troubu pečeme na 150°C. Hotové kokosky poznáte podle toho, že jsou růžové.

Hotové kokosky vyndáme z trouby a necháme vychladit na plechu. Opatrně je z plechu odlepujte aby se nedeformovaly.

Výsledné kokosky jsou na povrchu křupavé a uvnitř krásně měkké…. a úžasně dobré!


Jak vyrobit domácí máslo

SUROVINY
smetana 30%

Na výrobu domácího másla potřebujeme smetanu plnotučnou 30%. Máte-li možnost domácí smetany je výnos mnohem větší nežli z kupované plnotučné smetany, ale i z kupované se domácí máslo udělat dá. Zkoušela jsem obě varianty a máslo se vždy podařilo.

Jak na to:

Smetanu dáme do mísy, ve které budeme smetanu šlehat. Je lepší volit nádobu, která se dá při samotném šlehání z části uzavřít aby podmáslí necákalo ven.

Smetanu šleháme tak dlouho až z ní vyšleháme tuhou šlehačku. Šleháme dál a dál až šlehačku přešleháme. Přešlehaná smetana
Stále šleháme a šleháme až vyšleháme máslo. Poznáte to podle toho, že budete mít máslo-hrudky oddělené od podmáslí (vody).
Jakmile tuto zdlouhavou část šlehání máme hotovou, slejeme podmáslí, které můžeme následně použít na zadělání chleba např. a sebereme hrudky másla. Do mísy vlijeme studenou čistou vodu, do které vložíme hrudku másla a promačkáváme, hněteme. Toto je proces vymývání másla. Vodu opět vylijeme, nalijeme do mísy čistou studenou vodu a opět promačkáváme, hněteme. Tento proces děláme tak dlouho, dokud není voda pro promačkání zcela čirá.

Máslo je hotové a už jen stačí z něj vytvořit nějaký tvar nebo můžeme použít formu na máslo aby bylo máslo hezké. Položíme na talířek, dáme do pytlíku a vložíme do lednice ztuhnout.

Můžete si také máslo před konečným tvarování nasolit. Nasolené máslo vydrží déle, ale zadělávat buchty slaným máslem nelze. Z domácí smetany je máslo krásně žluté, z kupované je více bílé, ale i tak, chutná skvěle!

Doporučuji doma vyzkoušet!

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Bez černý - Sambucus nigra

O tom, do jaké míry byl ceněn bez černý v řecké mytologii, nám napoví rčení: "Před heřmánkem smekni, před bezem klekni!" Bez černý byl v dávných dob ...

Česnek kuchyňský - Allium sativum

Milenecké páry, celé národy a dokonce i duchové se rozcházejí kvůli těmto drobným bílým stroužkům. Zatímco jedni jsou jejich skalními příznivci, dru ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com