Euro
Váš košík
je prázdný

Obiloviny, mouky, vločky

Vybraná skupina zboží:  Produkty » Obiloviny, mouky, vločky

Obiloviny jsou semena jednoletých ušlechtilých travin. My zde prodáváme pouze BIO obiloviny z kontrolovaného zemědělství. Bio obiloviny obsahují vodu, škrob, vlákninu, bílkoviny (ve formě lepku), tuk, minerální látky (P, Ca, Mg, Si, K, Na, Fe atd.), vitamíny skupiny B a E.

strana:   1 2
Psyllium Mediate je skvělým zdrojem vlákniny, vhodné do chleba, jogurtů, kaše atp.
kat. č.: 220046-psyllium
cena: 172 Kč s DPH
Skladem 5 ks RozvozPošta
Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ale nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
kat. č.: 211014
cena: 53 Kč s DPH
Skladem 4 ks RozvozPošta
Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček.
kat. č.: 70315
cena: 260 Kč s DPH
Skladem 3 ks RozvozPošta
Hrubá bílá mouka ze špaldového zrna v bio kvalitě.
kat. č.: 102105
cena: 63 Kč s DPH
Skladem 5 ks RozvozPošta
Ovesné vločky, které neobsahují lepek a jsou dokonce certifikované jako bezlepkové. Jsou vyrobené ze staré odrůdy ovsa, která má sice nižší výnosy, ale vločky z něj vyrobené jsou jemné a lehce stravitelné.
kat. č.: 223009
cena: 108 Kč s DPH
Na objednávku do 5 dnů RozvozPošta
Oves je obilí nejbohatší na živiny. Obsahuje více tuků než pšenice, více proteinů a sacharidů.
kat. č.: 100007
cena: 30 Kč s DPH
Skladem 9 ks RozvozPošta
Špalda je stará odrůda pšenice. Je to velice kvalitní obilovina s mnoha příznivými účinky na organismus.
kat. č.: 70013
cena: 200 Kč s DPH
Na objednávku do 5 dnů RozvozPošta
Výhonky alfalfa se označují také jako lucerny. V chuti připomínají řeřichu, ale jsou jemnější.
kat. č.: 1001060
cena: 59 Kč s DPH
Skladem 6 ks RozvozPošta
Polohrubá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v bio kvalitě.
kat. č.: 70316
cena: 265 Kč s DPH
Skladem 3 ks RozvozPošta
Oves je velmi bohatý na fosfor, železo (více než maso) a vitamin B1.
kat. č.: 105006
cena: 60 Kč s DPH
Skladem 19 ks RozvozPošta
Velice oblíbené medové pukance jsou, podobně jako müsli, výborné ke snídani nebo jako svačinka, zalité mlékem nebo namočené v jogurtu.
kat. č.: 108009
cena: 27 Kč s DPH
Skladem 7 ks RozvozPošta
Rýžové vločky jsou vynikající pro přípravu kaše (např. pro malé děti), do pomazánek či polévek.
kat. č.: 105009
cena: 25 Kč s DPH
Skladem 10 ks RozvozPošta
strana:   1 2

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard1%
Prodejci6%
Článek, inzerce2%
Internet86%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Žemličky

SUROVINY
2 lžíčky sušeného droždí
350 ml vlažné vody
500g bílé pšeničné mouky
1 ½ lžičky soli


1 - Droždí nasypte do 100ml. vlažné vody. Nechte 5 minut, pak promíchejte aby se droždí rozpuzpustilo, Ve velké míse smíchejte mouku se solí, doprostřed udělejte důlek a nalijte vodu s droždím.

2 - Dřevěnou vařečkou přihrňte do důlku dostatek mouky, abyste vytvořili řídké těstíčko. Mísu zakryjte utěrkou a nechte odpočinout 20 minut aby vzešlo.

3 - Do středu důlku dolijte polovinu zbytku vody a přihrnováním přimíchejte ze stran mouku. Pak přilijte podle potřeby zbytek vody, aby vzniklo pevné, vlhké těsto.

4 - Těsto vyklopte na pomoučněný vál. Hněťte asi 10 minut, dokun není hladké, lesklé a pružn

5 - Těsto vložte do čisté mísy a zakryjte utěrkou. Nechte vykynout 1 ½ - 2 hodiny, dokud nezdvojnásobí objem.

6 - Těsto stlačte pěstí a nechte ještě 10 minut odpočinout. Vyklopte jej na pomoučněný vál.

7 - Těsto rozdělte na osm kousků a vytvarujte kulaté žemličky. Dejte je na plech vyložený pečícím papírem, zakryjte utěrkou a nechte asi 30 minut dokynout. Troubu předehřejte na 220°C, plyn na stupeň 7.


8 - Zlehka posypte moukou (můžete použít jemné sítko) a nůžkami nastřihněte střed každé žemle do kříže. Chcete-li žemličky se semínky, potřete každou žemli rozkvedlaným vejcem s trochou soli a posypte semínky dle své chuti (slunečnicové, sezamové nebo dýňové semínko apod.)

9 - Pečte 25 minut, dokud žemličky nezní dutě při poklepu zespoda. Dejte vychladnout na mřížku.

Zpět na kategorii Recepty - pečivo


Vánoční skořicové štědrovníčky

SUROVINY:
polohrubá mouka 250g
moučkový cukr 90g
máslo 160g
mleté mandle 80g
žloutek 1x
mletá skořice 2 lžičky
tlučený hřebíček špetka

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, mleté mandle, koření, rozpuštěné máslo a žloutek. Vše dobře zpracujeme v tuhé těsto.Vypracované těsto uložíme na dva dny do chladna.

Vybereme si dřevěnou formičku se vzorem, který chceme využít na štědrovníčky. My jsme použili dřevěnou formičku s hvězdou viz. obrázek výše.

Formičku vysypeme hladkou moukou (nejlépe za použití sítka), vezmeme kousek těsta a natlačíme jej do formičky a vyklepneme. Postup opakujeme stále dokola dokud nemáme zpracovné všechno těsto.... vysypat formičku, vtlačit těsto, vyklepnout, přeložit na plech vyložený pečícím papírem...

Pečeme ve střední troubě na 180°C zhruba 15 minut dokud nezezlátnou.

Vychladlé štědrovníčky obalujeme ve vanilkovém cukru. My jsme je obalili v moučkovém cukru. Obě dvě varianty jsou skvělé.

Přejeme dobrou chuť a provoněné svátky!

Dřevěné, ručně vyráběné formičky naleznete v kategorii "dřevěné formy"

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Jírovec maďal - Aesculuc hippocastanum

Kaštany dříve sloužili jako posilující přísada do krmiva pro vyčerpané koně. Lékař Mattioli popsal roku 1565, kterak turečtí čeledíni využívali nase ...

Česnek kuchyňský - Allium sativum

Milenecké páry, celé národy a dokonce i duchové se rozcházejí kvůli těmto drobným bílým stroužkům. Zatímco jedni jsou jejich skalními příznivci, dru ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com