Euro
Váš košík
je prázdný

Rýže

Vybraná skupina zboží:  Produkty » Rýže
zobrazit značky
Bioharmonie
Biolinie
PRO-BIO

Biopotraviny, zdravá výživa

Pojmy BIO a kvalita patří neodmyslitelně k sobě. Potraviny nesoucí značku BIO vám zaručují, že si kupujete nadstandardní kvalitu. Takto označené biopotraviny pocházejí z ekologického zemědělství a procházejí od samého zrodu až do finální podoby mnoha přísnými kontrolami, tak abyste vy jako konečný zákazník měli 100% jistotu a mohli se vždy spolehnout.

strana:   1
Kulatozrná rýže Arborio je vhodná na přípravu sladké rýže nebo risotto.
kat. č.: 150009
cena: 72 Kč s DPH
Skladem 5 ks RozvozPošta
Basmati rýže získala svůj název podle své příjemné vůně. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké.
kat. č.: 77008
cena: 375 Kč s DPH
Skladem 3 ks RozvozPošta
strana:   1

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard1%
Prodejci6%
Článek, inzerce2%
Internet86%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Vepřová pečeně s kostí

SUROVINY:
vepřová pečeně (krkovice, bok) s kostí
sádlo (nebo olej, máslo podle chuti)
sůl, pepř mletý, kmín, česnek

- Maso s kostí opláchneme vodou a osušíme, nasolíme. Pokud máme na povrchu kůži, nařízneme ji do proužků nebo čtverečků a sůl s rozetřeným česnekem vetřeme i do spár.

- Pekáček vymažeme sádlem nebo jiným tukem, vložíme maso, opepříme a posypeme kmínem.

- Lehce podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby na 220°C, pečeme do měkka, nebo aby kůže byla jemně křupavá podle chuti. Během pečení občas maso polijeme vypečenou šťávou.

Tipy:

Podlévat můžeme také pivem. Můžeme vyzkoušet před dopečením jemně poprášit maso mletou pálivou paprikou pro pikantnější chuť.

Pro labužníky - můžeme použít i med. V případě použití medu nepřidáváme ovšem na maso česnek a pepř.!

Podáváme s opečeným či vařeným bramborem. Vařené brambory můžeme omastit máslem a posypat jemně nasekanou pažitkou.

Vepřová pečeně - kýta bez kosti, vařený brambor


Venkovský ovesný chléb

SUROVINY
2 lžičky sušeného droždí
350 ml vlažné vody
250g ovesné celozrné mouky
125g hladké pšeničné mouky
125g ovesných vloček
1 ½ lžičky soli
1 lžička tekutého medu
ovesné vločky na posypání

1 - Drožní nasypeme do 100 ml vlažné vody. Nechte 5 minut, pak promíchejte, aby se dorždí rozpustilo. Ve velké míse smíchejte mouky a ovesné vločky se solí, doprostřed udělejte důlek a nalijte vodu s droždím a tekutý med.

2 - Do středu důlku dolijte polovinu zbytku vody a přihrnováním přimíchejte ze stran mouku. Pak přilijte dle potřeby zbytek vody, aby vzniklo tuhé, lepkavé těsto.

3 - Těsto vyklopte na ovesnou moukou pomoučněný vál. Hněťte asi 10 minut, dokud není hladké a pružné.

4 - Těsto vložte do čisté mísy a zakryjte utěrkou. Nechte kynout 1 ½ - 2 hodiny, dokud nezdvojnásobí objem.

5 - Těsto stlačte pěstí a nechte ještě deset minut odpočinout. Formu vymažte olejem a těsto vytvarujte do formy a vložte do formy "švem" dolů. Zakryjte utěrkou a nechte dokynout asi 1 hodinu , dokud těsto nezdvojnásobí objem.

6 - Vzniklý tvar zlehka potřete vodou a posypte ovesnými vločkami. Pečte v předehřáté troubě cca 1 hodinu. Kůrka musí být zlatavě hnědá a při poklepu na spodní stranu chleba se ozve dutý zvuk. Chléb vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Jírovec maďal - Aesculuc hippocastanum

Kaštany dříve sloužili jako posilující přísada do krmiva pro vyčerpané koně. Lékař Mattioli popsal roku 1565, kterak turečtí čeledíni využívali nase ...

Česnek kuchyňský - Allium sativum

Milenecké páry, celé národy a dokonce i duchové se rozcházejí kvůli těmto drobným bílým stroužkům. Zatímco jedni jsou jejich skalními příznivci, dru ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com