Euro
Váš košík
je prázdný

Špaldová mouka hladká BIO 4kg

Zdravé potraviny - špaldová mouka

Jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček. Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby se k zákazníkovi mouka dostala vždy co nejčerstvější.

SLOŽENÍ: špaldová mouka bio

Produkt Špaldová mouka hladká BIO 4kg
Objednací číslo 70315
Cena s DPH 15% 260 Kč za ks
Doručení RozvozPošta
ks
Špaldová mouka hladká BIO 4kg

Zpět na kategorii

Anketa:

Jak jste se o nás dozvěděli?

Billboard1%
Prodejci6%
Článek, inzerce2%
Internet86%
Jinak5%

Ukázky receptů

Skvělé recepty ze surovin od nás.

Žemličky

SUROVINY
2 lžíčky sušeného droždí
350 ml vlažné vody
500g bílé pšeničné mouky
1 ½ lžičky soli


1 - Droždí nasypte do 100ml. vlažné vody. Nechte 5 minut, pak promíchejte aby se droždí rozpuzpustilo, Ve velké míse smíchejte mouku se solí, doprostřed udělejte důlek a nalijte vodu s droždím.

2 - Dřevěnou vařečkou přihrňte do důlku dostatek mouky, abyste vytvořili řídké těstíčko. Mísu zakryjte utěrkou a nechte odpočinout 20 minut aby vzešlo.

3 - Do středu důlku dolijte polovinu zbytku vody a přihrnováním přimíchejte ze stran mouku. Pak přilijte podle potřeby zbytek vody, aby vzniklo pevné, vlhké těsto.

4 - Těsto vyklopte na pomoučněný vál. Hněťte asi 10 minut, dokun není hladké, lesklé a pružn

5 - Těsto vložte do čisté mísy a zakryjte utěrkou. Nechte vykynout 1 ½ - 2 hodiny, dokud nezdvojnásobí objem.

6 - Těsto stlačte pěstí a nechte ještě 10 minut odpočinout. Vyklopte jej na pomoučněný vál.

7 - Těsto rozdělte na osm kousků a vytvarujte kulaté žemličky. Dejte je na plech vyložený pečícím papírem, zakryjte utěrkou a nechte asi 30 minut dokynout. Troubu předehřejte na 220°C, plyn na stupeň 7.


8 - Zlehka posypte moukou (můžete použít jemné sítko) a nůžkami nastřihněte střed každé žemle do kříže. Chcete-li žemličky se semínky, potřete každou žemli rozkvedlaným vejcem s trochou soli a posypte semínky dle své chuti (slunečnicové, sezamové nebo dýňové semínko apod.)

9 - Pečte 25 minut, dokud žemličky nezní dutě při poklepu zespoda. Dejte vychladnout na mřížku.

Zpět na kategorii Recepty - pečivo


Rychlá granola

SUROVINY:
javorový sirup 100g
med 250g
žitné vločky 250g
ovesné vločky 120g
vlašské ořechy 60g
sušené meruňky 120g
rozinky 120g
sušené datle 60g
sušené fíky 60g
kokosové plátky 120g

Všechny suroviny dobře v míse promícháme. Směs vyklopíme na pečícím papírem vyložený plech nebo můžeme použít plech na muffiny a vytvořit tak koláčky jako vidíte na fotografii.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C do zlatova.

Po upečení vyklopíme na vál a nakrájíme nebo nalámeme. Fantazii se meze nekladou :-)

Lékárna

Zdravé přírodní léčení.

Česnek kuchyňský - Allium sativum

Milenecké páry, celé národy a dokonce i duchové se rozcházejí kvůli těmto drobným bílým stroužkům. Zatímco jedni jsou jejich skalními příznivci, dru ...

Sedmikráska chudobka - Bellis perennis

Sedmikráska je květinou kouzelné zahrady germánské bohyně lásky, stěstí a domásnosti, krásné bohyně Freya. Jakmile se bohyně jara dotkne země svými ...
Souhlasím s tím, že mi budou automaticky
chodit emaily s novinkami z webu www.zdrave-potraviny.com